DETAIL

TUBU Mustard　Sansho-WASABI

従来のTUBUマスタードに山椒の香りと山わさびの辛みをプラス。
　　今までのプチプチした食感はそのままに刺激的な辛みが食欲をそそります。
　　和食料理やお魚料理、辛いのが好みの方には是非お試しいただきたい一品に
　　なっております。

PRICE
　￥1,500（税別）

原材料名
　　　マスタードシード・酢・塩・山椒・わさびオイル

原材料産地
　　　マスタードシード（北海道十勝）
　　　米酢（広島県醸造、秋田県大潟村産有機栽培米あきたこまち使用）
　　　塩（秋田県男鹿半島）
　　　山椒（和歌山県産）
　　　山わさびオイル（北海道産わさび使用）
内容量：90ｇ

賞味期限：製造日から180日

保存方法：開封前は常温
　　　　　開封後は、冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。

発送方法：基本常温


■特徴
純国産のこだわりの塩、酢で漬け込んだ粒マスタードです。
甘みも出汁も入れずマスタード本来のシンプルな味わい。
山椒の香りとわさびの辛みをプラスしました。
必要以上の味付けをしないことにより、どんなお料理にもお使いいただけます。

◆厳選された原材料◆
北海道十勝地方で栽培された希少な国産マスタードシード。
沸騰させずに数日手間隙をかけ作られた秋田県男鹿産の天然塩。
秋田県大潟村産のあきたこまちを昔ながらの静地発酵法でじっくりと時間をかけ作られたこだわりの米酢。


※保存料不使用のため、ごく稀に産膜酵母（白い粘膜上のもの）が発生することがございます。
産膜酵母は人体には無害ですが、開栓後は冷蔵庫での保存をお勧めいたします。